Artikel mit dem Schlagwort "Umami-Geschmack Archive - Naturheilpraxis Blumenthal | Heilpraktiker Paul Blumenthal in Nürnberg - Alternative Medizin, Naturheilkunde und Schwermetallausleitung (Chelat-Therapie)"

Geschmacksverstärker Glutamat

Geschmacksverstärker Glutamat Hinter dem Begriff der Geschmacksverstärker verbergen sich keine Gewürze, die unseren Speisen eine angenehmere Note verleihen würden, sondern chemische Substanzen, die ein künstliches Hungergefühl im Gehirn hervorrufen. Daher werden sie in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, um den Absatz… mehr ...